Хүнсний үйлдвэрлэлийн өрсөлдөөнт ертөнцөд GTECI-ийн эмульгаторуудын тусламжтайгаар хүнсний бүтэц, амтыг сайжруулж, бүтээгдэхүүний төгс бүтэц, амтыг олж авах нь амжилтанд хүрэхэд маш чухал юм. Энэ үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг нэг гол бүрэлдэхүүн хэсэг бол эмульгатор юм...
Дэлгэрэнгүй уншина уу